您的快速入門指南
有很多關於初學者生酮飲食的指南，但這就是這個指南的原因 不同：
你會發現健康的酮症
與傳統形式的生酮飲食不同，健康酮症使用高品質的 富含營養的成分，支援您的健康。
我已經幫助數百人減肥並恢復健康 控制。
在本指南中，我將向您展示如何開始使用自己的生酮饮食计划甚至 如果你是一個完全的初學者。
或者，如果你是一個經驗豐富的酮症堅持者，限制了你的碳水化合物攝入量，變得適應酮症， 並享受低碳水化合物酮飲食方式的抗炎益處，您會發現 從多年的研究中得出的提示和技巧，您可能在其他任何地方都找不到 網路。
讓我們跳進去
什麼是生酮飲食？
生酮飲食只是一種飲食，它會導致你的身體依靠所謂的酮來運行 而不是來自碳水化合物的糖，如義大利面、穀物或含糖食物。酮是一種類型 當您的身體開始燃燒儲存或膳食脂肪作為燃料而不是 碳水化合物。它們實際上是您身體的一種非常有效的燃料。最豐富，和 有益的酮被稱為β-羥基丁酸或BHB。
在典型的美國飲食中，您的身體不斷將糖從碳水化合物轉化為能量。 然而，當你改用高脂肪飲食並限制你的凈碳水化合物時，你的身體就會開始 生產用於能源的酮。因此，在低碳水化合物飲食中，您的身體會自動 開始燃燒脂肪.
在生酮飲食中，目標是將您的身體從燃燒糖燃料轉變為脂肪燃料。
你真的需要碳水化合物嗎？
字典將碳水化合物定義為「糖或澱粉等物質，提供 身體有能量。
由精製麵粉和添加糖製成的簡單碳水化合物會迅速轉化為血糖 （葡萄糖）當你吃它們時。複合碳水化合物，如穀物和豆類，轉化更多 慢慢。無論如何，所有碳水化合物都會在體內轉化為糖 - 當你的凈碳水化合物 攝入量高，體重會增加。
在你的一生中，你一直被告知你需要碳水化合物來獲取能量，或者你的大腦可以 僅使用由碳水化合物（一種糖）製成的葡萄糖運行。這些都是神話，正如 無數健康、快樂的低糖或低碳水化合物飲食的人.相反，你可以用其他燃料來源，如脂肪酸和酮來運行你的身體 由脂肪燃燒產生。雖然你的身體確實需要非常少量的葡萄糖（糖）來 功能，它有能力從脂肪或內部產生所需的所有葡萄糖或 蛋白質，而不是碳水化合物。
您確實需要的碳水化合物是蔬菜——但僅限於維生素、礦物質、抗氧化劑和 他們提供的纖維。否則，您的身體不需要碳水化合物來保持健康。在 事實上，事實恰恰相反。碳水化合物，尤其是精製碳水化合物，會耗盡您的 營養物質對您的健康產生負面影響。碳水化合物也會變成你體內的脂肪，它們 阻礙脂肪燃燒。（這就是為什麼你無法通過高碳水化合物飲食減肥的原因.)
酮症簡化
“酮症”是您的身體將脂肪轉化為能量時所處的狀態。當飲食 被稱為“生酮”，它只使用一種特定的食物組合，將你的 身體進入酮症使用稱為生酮的過程。這種食物組合是：
生酮飲食的目標是讓你的身體進入酮症狀態並保持在那裡。什麼時候 你處於酮症狀態，你的身體為自己和你的大腦創造更好的燃料。
正如你可以猜到的，讓你擺脫酮症的食物是過量的碳水化合物和糖， 高蛋白。經常吃東西也是如此。
讓你的身體進入酮症就像從使用碳水化合物的能量切換到 使用脂肪中的能量。結果是你開始自動燃燒脂肪 度過你的一天。
傳統生酮飲食計劃與健康酮症
雖然所有生酮飲食的共同點是低凈碳水化合物誘發酮症，而不是 所有生酮飲食都是平等的。事實上，傳統的生酮飲食沒有區別 食物的類型。很多時候，它們包括加工、轉基因食品、麩質 產品、不健康的反式脂肪和合成維生素。這給了生酮一個不好的說唱。一個健康的生酮减肥食品清单理解非常重要。傳統的低碳水化合物、高脂肪酮症的主要目標通常是 快速減肥或減輕癲癇癥狀，不一定營養良好。如 結果，你可以減肥或減輕某些癥狀，但整體上變得不那麼健康。
任何類型的生酮飲食，通過限制凈碳水化合物，也可以減少你的脂肪儲存激素- 但是當有一個令人印象深刻的人時，為什麼要限制自己各种长期健康益处，哪個在等著你？
為了將我的生酮計劃與其他計劃區分開來，我創造了“健康酮症”一詞。它基於 根據我的指導原則：
這不是「減肥是為了健康」，而是「為了減肥而健康！
健康生酮是開創性的，因為它強調從中獲取所需的營養 優質食品，如有機蔬菜、全脂有機乳製品和野生捕撈、草饲、牧場飼養的肉、魚、家禽和蛋——所有這些都是為了讓你健康 減肥而不是減肥來獲得健康。
生酮飲食中不計算卡路里
如您所知，典型的飲食以卡路里計數為中心。你被告知你需要簡單地 消耗的卡路里比你燃燒的卡路里少，你會減肥，無論那些在哪裡 卡路里來自。這不僅是錯誤的，而且是不健康的。
當你查看字典中食物的定義時，你就會明白為什麼：
食物：（n） 為維持生命、提供能量和促進生長和修復而食用的食物 組織;營養。“食物”這個詞來自一個古老的英語單詞“foda”，意思是 營養。
飲食不僅僅是獲取卡路里的問題;這是關於從那些中獲取營養 卡路里.那就是 健康生酮®是什麼：獲得營養 你需要從你吃的食物中得到。
另一個關鍵點是，並非所有卡路里都是一樣的，當涉及到你的 激素。碳水化合物卡路里最能引發脂肪製造和脂肪儲存激素，而卡路里 從脂肪觸發那些相同的荷爾蒙最少.
換句話說，你需要吃酮症認可的脂肪來減脂。
健康生酮®飲食指南
當您記住食物旨在提供營養而不僅僅是卡路里時，還有是構成健康生酮飲食基礎的兩個原則：
-
吃低碳水化合物、高脂肪的食物，導致你在進食時使用自己的脂肪儲備 在酮症中。
-
吃提供身體健康所需所有營養的食物。
根本不吃糖
要進入酮症並留在那裡，請遠離任何類型的糖或任何變成的東西 迅速變成糖，如小麥、玉米、大米、穀物、大多數水果等。
當你攝入糖時，你的身體會把它作為燃料燃燒，你不會經歷 燃燒脂肪對健康、減肥的好處。
您需要警惕您食用的所有食品和飲料的成分。確保檢查糖或製糖成分的營養標籤。
這些範例包括：
- 食糖
- 果糖
- 蜂蜜
- 紅糖
- 龍舌蘭花蜜
- 右旋糖
- 麥芽糊精
- 高果糖玉米糖漿
- 楓糖漿
- 米糖漿
- 汁
- 酒精
吃什麼概述
關於健康生酮計劃，我建議以下卡路里類型的細分 你吃：
雖然這個計劃不是基於卡路里計數，但我給你這些百分比 卡路里方面，因為它們是食品工業中常見的測量指南。
關於脂肪的真相
在 1980 年代末和 1990 年代初，媒體廣泛報導了所謂的美德 低脂飲食導致我們的雜貨店貨架上有數百種不健康的低脂食品。這些 低脂加工食品過去（現在仍然）含有甜味劑和化學物質來製造 它們更可口，因為它們缺乏黃油或椰子油等美味脂肪。
請放心，健康的膳食脂肪是任何飲食的重要組成部分。你的身體需要它！ 脂肪有助於細胞生長、激素的產生、營養的吸收和 更多.MCT 油是 對你特別健康，可以説明身體進入酮症並留在其中。 我們的身體使用酮作為燃料，而不必通過肝臟處理酮。 MCT 油可以在間歇性禁食時服用，也可以適量服用中链甘油三酯油不会断斋。
雖然70%的飲食中的脂肪似乎是過量的，但請記住我們是 談論總卡路里的70%。因為脂肪是卡路里的兩倍多 每克比蛋白質或碳水化合物，重量大小的脂肪量要小得多。相反 關注70%，讓我們看看你盤子里的食物量。
我建議你逐漸增加到你每天的脂肪量。如果添加太多 脂肪過快，你會壓垮你的膽囊，這會導致肩膀疼痛和 腹脹。生酮涉及吃更多的脂肪，你的身體會通過產生更多的脂肪來適應這一點 膽汁。有巨大的牛胆的好处這可以幫助支援膽囊中膽汁的產生。牛膽汁可以在我們的 膽囊配方，有助於支援消化。這是一個漸進的過程，可能需要時間， 因此，如果您對膳食脂肪的增加做出反應，請減少一點並更慢地引入它。
在我的健康生酮計劃中，您將吃牛肉、大沙拉、黃油和雞蛋等食物。 如果你想知道你將消耗的脂肪克數，它的範圍在 20 每餐50克。
我建議每個人在開始時從更多的脂肪開始，以幫助滿足 你在兩餐之間。隨著您的身體隨著時間的推移適應酮症，如果您可以減少脂肪 需要減掉更多的體重。由於您的酮是由您自己的身體脂肪產生的，或者 你吃的膳食脂肪，吃太多脂肪可能會讓你無法減掉自己的脂肪， 特別是如果你的新陳代謝很慢，儘管仍然處於酮症狀態。
健康的膳食脂肪包括：
中等蛋白質
有機、草飼未加工的肉類、牧場飼養的雞蛋和野生捕獲的魚是完美的 對於這種飲食。建議使用脂肪較多的魚和肉來説明您留在 酮病。一個重要的注意事項是，蛋白質越瘦，它就越能提升你的 脂肪儲存激素，從而防止酮症.
請記住，這是一種中等蛋白質的飲食。雖然你可能聽說過人們的故事 發瘋吃他們想要的所有無光芝士漢堡，而低碳水化合物飲食，吃 過多的蛋白質會導致一些蛋白質轉化為葡萄糖並啟動 你擺脫了酮症。
每餐只需要三到六盎司的蛋白質，如果你的 新陳代謝很快，你正在鍛煉，或者是一個大個子。不用擔心數數 克在這裡，因為當涉及到蛋白質時，這可能有點複雜 - 只要堅持 每餐三到六盎司，而你正在生酮飲食。
以下是三 （3） 盎司蛋白質與六 （6） 盎司蛋白質的示例.
低碳水化合物
限制您的净碳水化合物保持身體處於酮症狀態。選擇更適合生酮的更健康的碳水化合物類型 飲食，如綠色和多葉蔬菜。您將能夠食用少量漿果 太。
遠離以下碳水化合物：
如果你覺得你可能會錯過你最喜歡的高碳水化合物食物，有很多生酮替代品，我將在本文後面與您分享。美女之一 生酮飲食是一旦你適應了脂肪燃燒，你的饑餓和渴望就會大大增加 消退，你甚至可能不會錯過你的最愛。
蔬菜
食用足夠的生酮友好型蔬菜是這種健康生酮飲食計劃的重要組成部分。 這些蔬菜將為您的身體提供充足的營養，並説明您保持酮症狀態。 你的主要選擇是綠葉蔬菜和十字花科蔬菜。
可以吃的生蔬菜越多越好。但是，如果你在吃東西時膨脹 蔬菜，你需要從少量的生蔬菜開始或蒸它們或者喝一些蔬菜饮品。
午餐或晚餐的大沙拉可以提供幾杯蔬菜。晚餐，蒸然後蔬菜在上面放上黃油。有關豐富的想法，您可以查看出我的免费的生酮食谱。
雖然鱷梨是水果，但它們高水準的健康脂肪意味著你可以自由食用它們 生酮飲食。一個典型的鱷梨還含有纖維和只有兩克碳水化合物。 此外，它還包括鉀等礦物質，鉀是 健康的生酮飲食。鱷梨還有助於改善甘油三酯和膽固醇水準.
避開玉米和大豆;它們通常是轉基因生物（GMO）食品 在生酮飲食中是有問題的。
選擇碳水化合物
為了讓你的身體保持酮症，你的碳水化合物消耗量應該在 20 到 50 之間 克/天。你仍然可以偶爾吃一些富含健康蛋白質的零食，比如 滿足事本酮鸡块我們有一個食譜。這些圖像向您展示了碳水化合物的典型份量 生酮飲食：
20-50克碳水化合物是什麼樣子的？
28 克鷹嘴豆泥 = 3 克凈碳水化合物 60 克覆盆子 = 7.5 克凈碳水化合物
56 克鷹嘴豆泥 = 6 克凈碳水化合物 70 克黑莓 = 8 克凈碳水化合物
141 克胡桃南瓜 = 16 克凈碳水化合物 總計：18.5 克凈碳水化合物
總計：22 克凈碳水化合物
123 克黑莓 = 14 克凈碳水化合物 120 克覆盆子 = 15 克凈碳水化合物
97 克胡桃南瓜 = 11 克凈碳水化合物 123 克黑莓 = 14 克凈碳水化合物
總計：40 克凈碳水化合物 132 克胡桃南瓜 = 15 克凈碳水化合物 總計：50 克凈碳水化合物
56 克杏仁 = 6 克凈碳水化合物 47 克杏仁 = 5 克凈碳水化合物
30 克葵花籽 = 3 克凈碳水化合物 136 克甜菜 = 9.2 克净碳水化合物
42 克鷹嘴豆泥 = 5 克凈碳水化合物 總計：20.2 克凈碳水化合物
總計：20 克凈碳水化合物
170 克胡蘿蔔 = 12 克凈碳水化合物 136 克甜菜 = 9.2 克净碳水化合物
136 克甜菜 = 9.2 克净碳水化合物 250 克西紅柿 = 7 克凈碳水化合物
30 克葵花籽 = 3 克凈碳水化合物 2 個中等大小的鱷梨 = 8 克凈碳水化合物
42 克鷹嘴豆泥 = 5 克凈碳水化合物 56 克杏仁 = 6 克凈碳水化合物
56 克杏仁 = 6 克凈碳水化合物 100 克橡子南瓜 = 8 克凈碳水化合物
總計：42.2 克凈碳水化合物 總計：50.2 克凈碳水化合物
在選擇碳水化合物時，避免不健康的碳水化合物，如穀物、土豆或濃縮碳水化合物，如 汁。它們不是低碳水化合物飲食的一部分;他們會讓你擺脫酮症，增加你的脂肪 儲存荷爾蒙，讓你的減肥戛然而止。
我已經多次提到凈碳水化合物。食物中的凈碳水化合物計算如下：總量 碳水化合物減去纖維=凈碳水化合物。
這是值得的计算净碳水化合物的量在你吃的許多食物中。這樣做將幫助您堅持生酮飲食 輕鬆，並提高您對所放置食物營養價值的認識 進入你的身體。
以下是要避免的其他碳水化合物：
- 所有水果（黑莓和覆盆子除外，因為它們對 血糖）
- 穀物（如麵包）
- 蜂蜜
- 龍舌蘭糖漿
- 米糖漿
- 楓糖漿
- 塊莖，如土豆和山藥
您還應該避免含有不健康人造甜味劑的食物，如阿斯巴甜、紐特拉甜甜、 等於、三氯蔗糖或糖精。還有一個要避免的;它被稱為麥芽糖醇。 儘管被稱為無糖，但它會使你的血糖飆升，就像糖一樣.
健康的酮®飲料和食品
現在我已經提到了一些關於你應該避免的食物和飲料 低碳水化合物飲食，這是個好消息：您可以在 初學者的生酮飲食。讓您輕鬆將健康食品與健康食品進行比較 為了避免這種情況，我在本節中將它們放在一起：
酮症期間最好的飲料選擇是純凈水。選擇過濾水或泉水， 起泡或瓶裝。
其他健康生酮®選擇包括：
- 涼茶
- 檸檬水
- 骨湯
- 不含糖或含木糖醇、甜葉菊或赤蘚糖醇的碳酸飲料
- 蘋果醋加入泉水中
- 不加糖的杏仁奶
- 少量咖啡，最好每天只喝一杯
如果茶自然不含咖啡因，您可以全天喝茶。許多人用茶來 當他們開始將生酮與間歇性禁食相結合時，幫助他們禁食更長時間.（我會介紹 本文檔後面的間歇性禁食。
如果您使用奶油，請使用有機一半和一半或整個奶油。如果你能得到草飼 會更好。
很好在水中加入一些电解质，以説明您過渡到酮症。你的身體需要這些礦物質，尤其是鉀， 鎂甚至鹽（海鹽）
應避免的飲料
避免以下液體：
- 無糖蘇打水或任何含有阿斯巴甜、甜甜、平等、錦繡、三氯蔗糖的飲料， 糖精或乙醯磺胺酸鉀（另一種人造甜味劑）
- 酒精
- 椰子水（因為含糖量）
- 果汁
- 加糖蔓越莓汁
- 牛奶，除了一半和一半和全脂奶油。
您喜歡的食物的生酮食譜
你喜歡黃油、巧克力布朗尼嗎？披薩怎麼樣？你不必犧牲這些 健康酮症飲食的治療，如果你調整食譜。
只需稍加努力，您就可以將您最喜歡的零食轉換為低碳水化合物酮版本。嘗試 用小麥粉代替小麥粉杏仁粉或椰子粉.杏仁粉非常適合從煎餅到餅皮的所有東西。代替糖、蜂蜜或 其他含木糖醇、甜葉菊或羅漢果甜味劑的甜味劑。
等到你結帳我的披萨食谱在外壳中使用花椰菜。
而我的最愛，制作花椰菜泥代替土豆泥！
我們有很多食譜可以説明您用適合酮症的食物代替您喜歡的食物 版本。
生酮早餐餐
生酮午餐和晚餐
培根芝士漢堡卷 三文魚捲心菜碗
生酮雞鍋派 煎鍋披薩
酮症沙拉
酮牛排沙拉 雞沙拉 蔬菜沙拉
酮甜點
花生醬巧克力脂肪炸彈 巧克力曲奇
椰子杏仁餅 磅蛋糕鬆餅
簡化生酮膳食計劃
當您提前計劃膳食時，您會發現保持健康的生酮®飲食要容易得多.
如果您以前從未計劃過膳食，請考慮如何烹飪 一次多餐。你週一晚上吃的鮭魚也可以成為你的一部分 週二午餐。蒸西蘭花或抱子甘藍可以搭配您的草飼牛排 今晚，明天再做沙拉。淋橄欖油，健康脂肪的良好來源 稱為 omega-3，在您的蔬菜上，您就可以享用美味的低碳水化合物酮餐。
換句話說，您不必遵循一長串食譜成分。您可以使用 需要幾分鐘準備的基本食物。
其他派上用場的事情是，通過不經常進食可以節省時間。 當你處於酮症狀態時，你的饑餓感會自然消退，你會發現自己在吃東西 每天的次數更少。當你故意這樣做時，它被稱為间歇性禁食（如果） - 它將幫助您節省很多錢。大多數生酮和IF的人都吃兩個 吃飯，有的甚至一天一頓飯。這被稱為OMAD（一日一餐）。
以下是一些生酮膳食計劃示例：
酮症購物清單
確定一些食譜后，請查看我們的酮類批准推薦食物清單 食品品牌。為您想要創建的餐點創建自己的購物清單，以及 當您忙碌時，您可以快速獲得食物，但仍想保持酮症。而不是屈服於高碳水化合物的誘惑！
當你去商店時，你需要閱讀標籤來尋找非常低的糖 含量，不含大豆油或玉米油。我有一個品牌清單，我推薦你 可以在這裡查看。
應避免的食物
應避免以下食物：
- 澱粉類食物，如白土豆
- 紅薯和山藥
- 炸薯條
- 麵包
- 谷類
- 餅乾
- 百 吉 餅
- 燕麥片
- 米
- 玉米
- 義大利麵食
- 餃子
- 含味精（味精）的食物
- 紅糖
- 糖蜜
- 蜂蜜
- 楓糖漿
- 加糖優酪乳
健康生酮®飲食中絕不能食用的七種食物和飲料
1. 橙汁
商業橙汁經過巴氏殺菌，這意味著它被加熱到高溫 殺死細菌。巴氏殺菌過程會破壞任何維生素 C、酶或其他物質 營養益處。你基本上是在喝一杯水和糖.
2.大豆分離蛋白（加工大豆蛋白）
許多蛋白粉和蛋白棒含有大豆分離蛋白。人體表現不佳 在這個高度加工的產品上。它刺激肝臟，並可能增加 您的雌激素水準.
3. 高果糖玉米糖漿
這種糖漿存在於數百種食品和飲料中。它會讓你的血液飆升 糖，導致你的身體開始燃燒糖分並停止燃燒脂肪以獲取能量.
4. 含硝酸鹽的加工肉類
硝酸鹽是添加到食物中的化學物質，作為防腐劑阻止細菌生長。他們 常見於三明治肉中，如薩拉米香腸、熱狗、培根和香腸.
5. 來自大型商業乳品廠的牛奶
大多數從大型乳品廠出售的牛奶都含有抗生素和激素的殘留物，用於 保持奶牛產奶。這些物質會對您的身體產生負面影響.
6. 包裝冷凍食品
這些低品質的飯菜曾經被稱為「電視晚餐」，含有不健康的蛋白質、澱粉、 和可以阻止脂肪燃燒的碳水化合物。
7. 進口水果
並非所有國家都有關於滴滴涕等殺蟲劑的健康和安全法律，滴滴涕是 在美國被禁止。即使你不能在美國銷售滴滴涕，它也會被賣給其他人。 國家。然後，這些國家向美國出口接觸滴滴涕的水果。簡而言之，我們不能 控制外國使用的農藥，但我們可以避免他們的水果進口。
健康的生酮®結合間歇性
現在您對生酮飲食和我的健康生酮®計劃有所瞭解，是時候向您介紹間歇性禁食 （IF） 了。
當你聽到「禁食」這個詞時，你可能會認為你必須餓死幾個小時 食物匱乏。這不是我要說的！間歇性禁食不是 饑餓計劃，但另一個促進健康和減肥益處的有力策略 健康生酮®。
間歇性禁食解釋
間歇性禁食不是一種飲食;這是一種吃而不吃的模式。這不是關於 減少卡路里;這是關於改變你什麼時候吃，什麼時候不吃。
間歇性禁食會觸發您體內最強大的激素之一。它被稱為 生長激素（GH）。GH具有抗衰老特性，是最強大的脂肪燃燒 你有荷爾蒙。此外，它可以保護您的肌肉並建立瘦體重.健康的生酮飲食將説明您避免荷尔蒙失衡並確保您獲得適當的營養以獲得最佳健康。
禁食還有另一個實質性的好處：你的脂肪儲存激素會減少.
脂肪儲存激素是胰腺產生的一種激素，是人體的防禦 葡萄糖（糖）。當血液中有葡萄糖時，胰腺會產生脂肪 儲存激素以快速去除糖並將其喂給細胞並將其儲存為脂肪。這 解釋為什麼吃含糖零食後你會得到快速的能量爆發。當然，它持續 只有一秒鐘，然後脂肪儲存激素出現以去除糖分，離開你 伴有低血糖疲勞（也稱為血糖崩潰）。
為什麼要關心你的脂肪儲存激素水準？因為在脂肪存在的情況下 儲存荷爾蒙，你不能減肥;脂肪儲存激素可防止脂肪燃燒。在 事實上，脂肪儲存激素是如此佔主導地位;它實際上會阻止有益的增長 我提到的荷爾蒙。
進食會觸發脂肪儲存激素 - 即使您在生酮飲食中，您也會觸發一些 脂肪儲存激素。因此，你吃得越少，你的脂肪儲存激素就越少 生產。
有趣的是，如果你在一天中消耗了2000卡路里，但吃了它們。 與兩餐相比，分散在六餐中，你會增加更多的體重，因為 這種脂肪儲存激素因數。
因此，間歇性禁食使您能夠影響脂肪儲存激素和 生長激素為您的利益.
間歇性禁食如何加速脂肪燃燒
你的身體需要很少的糖來運作。事實上，它只需要1茶匙糖 每天，可以很容易地從你吃的蛋白質或脂肪中轉化出來。你不需要任何 膳食糖。然而，美國人平均每人消耗 31 茶匙糖 一天——超過身體所需糖分的30倍！
糖對身體有劇毒。它對神經造成損害，影響視力，增加 心臟病和中風的風險，並導致阿爾茨海默氏症和其他疾病.注意你的大便，了解什麼有毒便便可以説明預防嚴重的健康問題。
當在您的體內檢測到糖時，脂肪儲存激素會將其用作主要燃料 源。不是因為它是一種高品質的燃料，而是因為它對你的身體造成了很大的傷害 以儘快擺脫它。人們錯誤地認為這種身體反應意味著 糖是身體的主要首選燃料。但正如你所看到的，事實並非如此。
然而，碳水化合物並不是唯一的東西，它會導致身體產生脂肪儲存激素。 當您吃任何類型的食物時，都會觸發脂肪儲存激素的產生。結果， 每次進食時，即使是體內儲存的健康脂肪激素水準也會飆升並阻止脂肪 灼燒痛。身體不是為了整天吃東西和吃草而設計的。這意味著零食是一種 很壞的習慣！
健康的生酮®飲食與間歇性禁食相結合 通過以下方式最大化脂肪燃燒：
1.大大減少碳水化合物（糖）的體積，從而減少脂肪儲存激素，在 身體。
2.提供較長時間的生長激素可以不間斷地燃燒脂肪 來自脂肪儲存激素。
你可能在想，人們到底如何保持生酮而不感到被剝奪、饑餓， 和胡思亂想？人們 - 像你一樣 - 可以維持這種飲食計劃並輕鬆堅持的原因 這是因為渴望和饑餓消失了，你會保持穩定的能量水準，並感覺 更積極。
您可能處於脂肪儲存激素抵抗狀態
當您的身體長期具有高糖和脂肪儲存激素水準時，它會嘗試 通過阻止脂肪儲存激素將糖輸送到細胞來保護自己。這 導致糖水準留在血液中而不是被細胞吸收。
然後身體檢測到血液中多餘的糖。胰腺的反應是產生均勻的 更多的脂肪儲存激素來降低多餘的血糖 - 即使細胞繼續 抵制它。這被稱為“脂肪儲存激素抵抗”."
脂肪儲存激素抵抗是對身體的破壞性循環。它導致升高 脂肪儲存激素和糖的水平，絕對抑制減肥。如 這些問題還不夠糟糕，脂肪儲存激素也有更嚴重的影響。
長期升高的糖和脂肪儲存激素會對 身體。以2型糖尿病為例，這是一種由脂肪儲存激素抵抗引起的疾病。 2型糖尿病患者患有失明，腎衰竭，神經損傷， 中風和心臟病發作以及其他嚴重健康問題的風險增加。在某些情況下 服用天然β受体阻滞剂能 幫助減少與心臟問題相關的一些風險。
在生酮飲食中食用低碳水化合物食物，並像以前一樣減少進食頻率 間歇性禁食，有助於逆轉脂肪儲存激素抵抗.
如何過渡到間歇性禁食（H3）
間歇性禁食有不同程度。我建議逐步過渡 這些步驟：
級別 1。一日三餐
很多人每天吃很多次，中間有零食，之後也有零食 晚餐。他們沒有意識到他們實際上正在增加他們的脂肪儲存激素 一整天。
因此，IF的第一級是讓您每天吃三頓飯，不吃零食 都。
你從一頓飯到下一頓飯而不餓的能力包括吃得更多 脂肪，這會讓你更長久地滿足。
級別 2。八小時时间內一日三餐
當你對一日三餐感到滿意時，你可以把你的脂肪燃燒帶到 下一個層次是實施禁食 16 小時的 IF 模式，同時吃所有三個 八小時內用餐。
理想情況下，您需要等待四個小時才能吃第一頓飯。如果你早上6點醒來， 你會在上午10點吃早餐，下午2點吃午餐，然後你會吃最後一頓飯。 八小時后的下午 6 點（或更早）。
用這種 16：8 的模式你會燃燒更多的脂肪，因為你給了你的身體更多 不間斷的禁食時間。
級別 3。一日兩餐
從一日三餐減少到兩餐真的會加強脂肪燃燒。但要 為了獲得最佳效果，您應該在六小時內過渡到一日兩餐。 這將給你 18 小時的禁食和 <> 小時的進食時間。
中午12點吃第一頓飯，下午6點吃最後一頓飯。
IF的真正力量是在晚上，當你睡覺的時候，在早上當你 中午之前不要進食。那是你有一些嚴肅的不間斷時間的時候 脂肪燃燒。
在這一點上，努力將進食視窗關閉到四個小時，給你 20 小時 禁食。
在 20：4 的時程表上，您會注意到更多的健康益處，尤其是減少炎症.
級別 4。一日一餐 （OMAD）
許多人最終每天只吃一次，但我建議讓你的身體告訴你 什麼時候吃。
經驗法則是“只在餓的時候吃”，如果你不餓就不要吃。
所以很多人在晚上和兩餐之間吃零食，當他們根本不餓的時候：要麼 他們在社交場合吃東西，或者這是一個壞習慣，或者吃飯給你 無聊時要做的事情。
大多數人在晚餐時吃一頓飯。你必須確保它是營養的 緻密並供應您所有的營養。你不必像以前一樣吃同樣的卡路里 一日三餐，因為食物太多了。吃你能吃的，意識到 禁食時，您的身體會降低營養需求。
給它時間
在四小時內從一日三餐轉變為一日兩餐可能需要一些時間，每天一頓飯。如果您因多年的節食而出現一些新陳代謝問題或其他壓力事件，可能需要更長的時間長達三周或更長時間。
而且您不必自己執行此操作！我提供了一個關於如何做的免費迷你課程 間歇性禁食。
低碳水化合物改變生活的好處
我們已經涵蓋了很多關於生酮飲食和間歇性禁食的內容。但它是 重要的是要記住我為什麼要給你所有這些資訊。這些不僅僅是“好 飲食小貼士“，但許多人遵循的路線圖徹底改變了他們的生活，就像你一樣 可以從我們的生酮前後成功案例。
健康生酮®和間歇性改變生活的好處 禁食包括：
1. 為身體提供更有效的燃料
關於健康的生酮飲食™。你正在燃燒自己的身體脂肪來獲取能量，而不是 依靠碳水化合物。這是一種更清潔、更有效的為身體提供能量的方式。
2. 顯著減肥
健康的酮®症和IF產生一些 任何飲食中最快的減肥速度。它們還可以消除頑固的腹部脂肪.
3. 腦力助推器
生酮飲食可改善記憶力並緩解認知障礙，例如兒童時期 癲癇、阿爾茨海默氏症、帕金森氏症和其他神經系統問題.
4. 更快樂的前景
當你的身體靠糖運行時，一旦你的糖供應，你就會變得煩躁和暴躁 滴。相反，你的身體靠酮來穩定你的血糖和精神 展望。
5. 減少饑餓和渴望
生酮飲食可以穩定你的血糖水準。這減輕了渴望和饑餓 這可能會壓倒節食者。
6.突破減肥屏障
您是否有一個似乎無法超越的固定體重點？這將修復您的 新陳代謝，這樣你就可以突破減肥停滯的那個點。
7. 控制脂肪儲存激素水準（和您的健康）
高脂肪儲存激素水準對您的健康構成嚴重風險。未經治療，高 脂肪儲存激素水準會導致嚴重的身體狀況，包括糖尿病， 中風、心血管問題和阿爾茨海默氏症，僅舉幾例。生酮飲食 使您能夠控制您的脂肪儲存激素水準。它不僅會大大 改善您的健康;它可以挽救你的生命。
我們有成百上千的生酮成功案例來自因恢復健康而改變生活的生酮飲食追隨者， 減肥，恢復身體活力，恢復對生活的熱情。由 遵循此處描述的簡單原則，任何人都可以獲得這些好處 誰想做出更好的改變。
克服生酮成功的障礙
當您外出就餐、參加社交活動或只是簡單地時，堅持節食可能很困難 參與生活的許多不同方面。以下是有效的建議 給我的：
找個好友
當您出門在外就餐時，請您身邊的人支援您。
選擇一家適合酮症的餐廳。
贏得這場戰鬥的一部分是選擇一家提供各種健康、低碳水化合物的餐廳 選擇。訂購肉類、魚類、乳酪和蔬菜，無需裹麵包屑。沙拉是 如果它們沒有裝載高碳水化合物蔬菜或澆頭，通常很好.
要求合適的沙拉醬
少許橄欖油和香醋是健康美味的沙拉醬。脂肪 凱撒、牧場或藍紋乳酪等調味品可以接受適量。問 您的伺服器，以獲取滿足您需求的建議。
自帶
考慮帶自己的小吃和飲料參加聚會。
跳躍前三思而後行
當你處於壓力之下時，某些食物可能會讓你感覺更好。但任何明顯的 你預期的舒適將是短暫的，其次是身體和情感 脫離生酮計劃的不適。積極主動地問自己你有什麼問題 正在嘗試解決。通過吃一頓含有大量蛋白質的豐盛早餐來減少誘惑。 最後，吃舒適的食物替代品，如鱷梨配莎莎醬和乳酪，酮乳酪，花椰菜爆米花配海鹽和有機黃油，或製作適合酮症的甜點。 並從營養酵母中攝取B族維生素以減輕壓力。
無聊的飲食
意識到任何因無聊而吃的食物都不會真正滿足你。你 渴望可能會在大約一個小時後開始。計劃你的一天，這樣你就不會有差距 在其中，你陷入了無聊。如果你傾向於無聊地吃完飯 晚餐，確保您的晚餐含有大量的脂肪和綠色，以便您完全滿意 整個晚上。
記下日誌，改掉你的壞習慣
跟蹤您的食物以及進食后的感受至關重要。原因如下。會有 有時你把自己塞滿或滑倒，吃一些甜的東西，然後感到疲倦和 臃腫。如果您記錄下來並查看您的模式，它將更容易更改。 你想從過去的失敗中吸取教訓。我保證如果你今天想吃甜食，那是 因為你昨天吃了什麼。如果您登錄，將很容易找到。
打破11個生酮神話
有很多關於生酮飲食的虛假資訊，由不生酮飲食的人傳播 對此瞭解很多。
神話 #1我們的大腦需要比這種飲食更多的碳水化合物
這個神話是基於你的大腦只能靠葡萄糖運行的想法。實際上，當 你的身體會耗盡它的葡萄糖儲存，它會開始靠酮運行，這是很多 對大腦來說比燃燒碳水化合物更健康。事實上，有一些腦部疾病，比如 通過生酮飲食改善的阿爾茨海默病。
神話 #3生酮飲食會縮短您的壽命
我發現一項研究聲稱低碳水化合物飲食會縮短壽命。當我拿了一個 仔細觀察，我發現研究人員存在利益衝突，因為他們有 收到大型製藥公司的費用。此外，這項“研究”是基於 僅在使用人們對飲食的記憶的問卷調查中。
神話 #4生酮飲食會給你一個脂肪肝
給一個人脂肪肝的是體內高水準的糖。任何血糖 不需要立即將能量轉化為脂肪併發送到肝臟。健康 生®酮飲食可以讓身體沖洗出來 儲存的脂肪，包括來自肝臟的脂肪，不再需要。
神話 #5生酮飲食會導致營養缺乏
傳統的生酮飲食可能會導致一些營養缺乏，因為它們 重點是減肥，而不是營養。這就是我開發健康酮症飲食的原因。 這是一種帶有這種轉折的生酮飲食：它基於您獲得所需的所有營養素 從你吃的食物。
神話 #6生酮飲食對低血糖症患者不利
對於低血糖症，血液中的糖含量下降太多。這讓一個人 易怒，渴望碳水化合物。但生酮不會導致你的血糖下降; 相反，吃甜食或澱粉可以。如果您有低血糖傾向，請 確保1）每餐攝入更多的脂肪，2）不要吃得太頻繁，3）避免糖分 和碳水化合物，以及， 4） 包括大量的綠葉蔬菜以提供礦物質 （尤其是鉀和鎂）有助於儲存脂肪激素抵抗力。您可以 瞭解我給低血糖患者的#1提示視頻。
神話 #7生酮飲食導致口臭
口臭很容易通過每天吃 7 到 10 杯低碳水化合物蔬菜來處理.如果 你的呼吸有氨味，減少你的蛋白質。如果您超載 身體會蛋白質，它無法消化它，蛋白質會變成廢物。蔬菜説明 抵消這一點。
神話 #8生酮飲食會導致腎臟損害
腎臟實際上受到高水準的脂肪儲存激素或糖的損害。健康 酮症飲食可降低脂肪儲存激素和糖水準。它還需要吃很多東西 的綠色蔬菜，通過鉀等礦物質支持腎臟健康，此視頻將解釋更多關於健康酮症飲食如何實際保護您的腎臟。
神話 #9生酮飲食導致酮症酸中毒
酮症酸中毒是一種與糖尿病有關的嚴重疾病。酮症是完全 身體燃燒脂肪獲取能量而不是燃燒能量導致的不同狀態 碳水化合物。兩者無關。
神話 #10生酮飲食是不可持續的
我們的身體不是為了吸收典型的美國人的大量糖而設計的。 一天內消耗。過量攝入糖會導致高血糖和脂肪儲存 激素水平，最終使肝臟充滿脂肪。燃燒酮作為燃料， 這就是生酮飲食所做的，比燃燒碳水化合物要健康得多。 你的大腦可以無限期地使用酮作為燃料。我解釋了為什麼這種飲食可以 長期持續此視頻。
神話 #11生酮飲食限制性太強。
對生酮飲食的限制是為了防止食用不健康的食物。只 正如醫生會建議患者戒煙以延長患者的生命一樣，我 建議生酮追隨者限制食物的攝入，這些食物會導致糖尿病，器官 損傷、心臟病、疲勞和許多其他不必要的身體狀況。喜歡 戒煙的患者，生酮追隨者過著更快樂、更健康的生活。
生酮飲食的副作用以及如何消除它們
當您的身體從燃燒碳水化合物過渡到 燃燒脂肪。我不想讓你受苦，所以我努力給你補救辦法：
焦慮
膨脹
減少脂肪。增加蘋果醋加蘋果醋不開齋，另一個好處是。它可以説明添加膽鹽，就像你在我的 膽囊配方。但是，如果您的腹脹來自蔬菜，請切開 也回到他們身上。腹脹可能來自某種類型的蔬菜。為 例如，我不能在不感到抽筋的情況下吃西蘭花。那就避免它吧。大多數 十字花科蔬菜應該蒸甚至煮熟，這也會增加植物營養素在那些蔬菜中。
膽固醇過高
膽固醇存在於您的脂肪細胞中。當你減肥時，你正在釋放你的 來自脂肪細胞的脂肪和膽固醇。這就是為什麼你的膽固醇會上升到 至少在你開始生酮計劃時暫時。然而，大多數人發現他們的 膽固醇降低。
便秘
這可能意味著太多的肉或乳酪。增加蔬菜和鉀。如果你是 已經消耗了大量的蔬菜，您可能需要改變種類 你吃的蔬菜。添加更多發酵蔬菜可以説明您消化 系統。然而，在某些情況下，太多的蔬菜會導致便秘。 特別是如果您患有稱為小細菌過度生長的疾病，則可能會發生這種情況 綜合症（SIBO）。
夢
從營養酵母中添加B族維生素。
焦慮
如果您經歷生動的夢境或噩夢，請從營養酵母中添加更多的B1。
流感樣癥狀，俗稱酮流感
酮流感的癥狀包括頭痛、身體疼痛、渴望、腦霧和疲勞。 這是從燃燒糖到燃燒脂肪的轉變的癥狀。您需要更多 來自營養酵母的電解質和B族維生素。
頭痛
這通常是低血糖情況。你的大腦還沒有完全適應 酮症還沒。再加一頓飯一段時間，直到你的身體適應更多 高效，可以在不降低血糖的情況下延長時間。但請確保它是 就像我在書中解釋的那樣。
月經周期變化
確保你獲得足夠的食物和適量的碳水化合物。如果你是 大量運動，在您的身體適應這種飲食時放鬆。
心悸
當你的身體擺脫了它不需要的儲存的糖分時，你會失去大量的水分和 這會沖走礦物質。添加更多的鉀。
運動表現下降
確保你有足夠的食物，但不要吃超過推薦量 蛋白。不要將蛋白質減少到推薦量以下。通常添加B1（天然和/或營養酵母工作）。
皮疹
您可能需要從營養酵母中獲得更多的B族維生素，或者您的肝臟可能是 消除毒素。您可以通過保持蔬菜攝入量來支援肝臟。
口臭
如果你的呼吸有氨的氣味，減少蛋白質，添加更多的沙拉 你的飲食。你也可以添加一點蘋果醋來説明消化。
體味
減少你的蛋白質，確保你吃大量的蔬菜。保持充足的水分; 這不僅增加了更多的水，而且還增加了更多的電解質（這可能 來自蔬菜）。大多數時候，當有人帶著這怨來找我時，我 發現他們沒有做健康的生酮®和 間歇性禁食，就像我在我的推薦的书。
冰冷的感覺
添加優質碘海帶到你的飲食，特別是在間歇性禁食期間。當您這樣做時，也會發生感冒 間歇性禁食，因為你的身體沒有像以前那樣獲得進餐的頻率; 因此，它不必工作那麼多，您的甲狀腺只是在努力適應。
頭暈
這通常意味著你需要更多的鹽（海鹽）。
疲勞
多服用維生素B1和B5。營養酵母將提供這些和其他B族維生素 也。
脫髮
檢查你的卡路里，確保你得到足夠的營養豐富的食物。你可以 需要增加你的蛋白質。有時你也需要更多的微量礦物質。
饑餓和渴望
在膳食中添加更多脂肪。這通常會在你的身體完成一次 過渡到酮症。您可能還需要保持綠色。
肌肉痙攣
添加鉀補充劑，並確保你獲得足夠的富含鉀的蔬菜。 這可能是鎂缺乏症，很少是鈉缺乏症。我建議得到 我電解質粉為此
腰痛或腹部疼痛：
如果您在開始生酮計劃時出現疼痛，則可能是腎結石 成形。從電解質粉中加入更多的檸檬酸鉀。多喝水 加入 3 到 4 盎司檸檬汁。另一個效果很好的駭客是添加 清晨在一些水中加入 1 平茶匙小蘇打，但不僅僅是在 餐。這將調整pH值並有助於降低尿酸水準。
右肩疼痛
由於化學凝集素導致的堅果過多。減少。此外，進行更嚴格的間歇性禁食 並開始在兩餐之間延長時間。有時避免乳酪也有説明。
弱點
這通常表明需要更多的鹽。海鹽是最好的來源。
還有一個非常好的視頻這涵蓋了這種材料。通常，改變宏量營養素的平衡，補水 更多或添加維生素或礦物質補充劑將減輕不必要的副作用。
生酮故障排除
以下是一些生酮故障排除提示：
更快地實現酮症
您可以將淨碳水化合物降低到 10% 或更低.你也可以放下你的 脂肪下降到75%，迫使你的身體燃燒更多的脂肪。拿體型測驗瞭解更多關於您的體型以及適合您的路徑。
尿液中未顯示酮體
有些人使用尿液試紙來判斷他們是否處於酮症狀態。如果你有 幾個月來一直嚴格遵循飲食，他們沒有出現， 你可能會燃燒所有的酮。意識到酮通過 尿液是廢物。隨著時間的推移，您的系統將變得更加高效並燃燒 更多的酮，在尿液中留下更少的酮。確保你有足夠的睡眠。如果 您尚未嘗試間歇性禁食，這將幫助您進入酮症狀態。
調整您的膳食脂肪
堅持食用營養豐富的脂肪，如草飼黃油、鱷梨、橄欖油或椰子 油。椰子油特別好，因為它含有所謂的中鏈 甘油三酯，一種有利於誘導更多脂肪燃燒的脂肪，也存在於椰.其他一些脂肪，如玉米、大豆油或棉籽油，不僅營養空洞，而且 通常也是轉基因 - 避免植物油和種子油等菜籽油它來源於油菜籽。
消化和腹脹
確保你吃的蔬菜不會讓你膨脹。如果是，請切換類型或 減少量。在你的飲食中添加蘋果醋，以説明你的消化。
睡眠和壓力
睡眠問題通常是由卡在體內的壓力引起的。您的腎上腺 腺體調節壓力。有助於減輕壓力的三種礦物質是鉀， 鎂和維生素B1。我還開發了一種自己動手的技巧來消除壓力 從你的身體。瞭解您的腎上腺體型因此，您可以找到適合您的解決方案。
調整你的碳水化合物
即使你正在計算凈碳水化合物的克數，也不要讓它阻止你吃很多東西 綠葉蔬菜。你每天需要7到10杯非澱粉類蔬菜 獲得足夠的維生素和礦物質，讓自己感覺良好。
調整蛋白質
牛肉、羊肉和野牛是很好的蛋白質，但要確保它們是草飼的。跟 家禽或雞蛋，購買有機食品，否則您可能會接觸到飼料中的轉基因生物 這些動物吃。
處理特定的身體問題
以下是一些生酮故障排除提示：
自身免疫性疾病
醫療自身免疫性疾病通常是皮質醇或潑尼松。你能做的最好的事情之一就是減輕你的壓力 生命。含有大量營養素的改善飲食也有助於緩解這些問題。但是 你能做的最有力的事情就是做間歇性禁食。
疼痛和炎症
疼痛的原因可能有很多，其中一些可能會阻止你減肥。我 解釋更多關於疼痛的各種原因及其解決方案。
卵磷脂可以在牛肉中找到， 蛋黃， 和內臟.在你的飲食中添加卵磷脂 可以幫助緩解炎症。卵磷脂是一種在許多動物和 植物組織。葵花籽是豐富的來源向日葵卵磷脂
糖尿病
大大減少飲食中的碳水化合物以及增加脂肪可以改善大多數 糖尿病狀況。我更多地談論糖尿病。
腸易激綜合征
消除麩質、穀物和乳製品是一個好的開始。發酵食品也可以 有益的。在我的博客中獲取有關克服腸易激綜合征的更多提示。
睡眠呼吸暫停
降低血糖可以緩解睡眠呼吸暫停。您還可以從添加中受益 維生素B1通過食用營養酵母。
小腸細菌過度生長
間歇性禁食非常有説明。保持糖和高含量的纖維遠離你的 節食。對於這種情況，一個月內避免食用蔬菜。加入蘋果醋和 甜菜鹼鹽酸鹽補充劑，減輕壓力。
藥物和生酮飲食
一些藥物干擾酮症並可能導致體重增加或阻礙體重減輕。這些藥物包括：
- 麥芽糊精
- 可的松
- 雌激素和避孕藥
- 脂肪儲存激素
- 高血壓藥物
如果您沒有減肥並且正在服用上述任何藥物，請諮詢您的 醫生找到替代解決方案，包括自然療法。
抗抑鬱葯
抗抑鬱葯可以阻止你的減肥。如果您正在服用抗抑鬱葯，請詢問您的 醫生為另一種選擇。
二甲雙胍
這種藥物適用於糖尿病患者和患有PCOS的女性。降低脂肪儲存 低碳水化合物飲食的激素是有説明的，鍛煉也是有説明的。但還有其他 你可以做的事情：多曬太陽和睡覺，減輕壓力，服用蘋果醋， 吃肉桂，服用維生素B1。
他汀類藥物
當你減少糖和精製碳水化合物時，你可能會看到你的膽固醇水準 落。當他們這樣做時，詢問您的醫生是否可以停用他汀類藥物。一個副作用 他汀類藥物具有儲存脂肪激素的抵抗力，這正是我們正在努力擺脫的東西 之。
素食者的生酮飲食
如果您是素食主義者，您將不得不食用低碳水化合物素食蛋白.避免水果，穀物， 果汁、土豆、米飯、任何糖和玉米。但一定要吃健康的脂肪，如橄欖、鱷梨、 堅果，堅果醬，奇亞籽，山核桃，椰子，蘑菇，花生醬，豆腐（非轉基因）， 鷹嘴豆泥和許多其他食物。